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南宁到隆安通动车,吃喝玩乐走起!

我要评论  2017-4-17 20:46:18   浏览次数:
[导读]:南宁到隆安34分钟!一等座49元,二等座30.5元。这下子,想去隆安踏青的群众有福了!如果你不想自驾也不想坐大巴的话,坐动车很方便,半个钟而已。

南宁到隆安34分钟!一等座49元,二等座30.5元。这下子,想去隆安踏青的群众有福了!如果你不想自驾也不想坐大巴的话,坐动车很方便,半个钟而已。

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隆安吃喝玩乐的游荡攻略


隆安县介绍

隆安县 ,广西壮族自治区南宁市代管县,位于中国广西的西南部、右江下游两岸,地处东经107°21′~108°6′,北纬22°51′~23°21′,东及东北邻武鸣县,西连天等、大新两县,西北与著名铝业基地平果县相连,南同南宁市西乡塘区及崇左市江州区、扶绥县接壤,是大西南铁路、公路、水路的重要交通枢纽。县境东西最大横距77千米,南北最大纵距56千米,面积2277平方公里,人口40.53万,有壮、汉、苗、瑶等13个民族。


游玩景点


雁江古镇


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雁江古镇在隆安县城西侧15公里处,始建于清乾隆三十九年,距今已有200多年的历史。古镇建于右江河畔,由于古时车水马龙,异常繁华,素有“小香港”、“小上海”之美称。


岂岑瀑布

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旧称喷珠崖,位于杨湾乡联造村岜岑屯后山。


更望湖

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位于县城西南38公里的布泉、南圩、屏山3乡交界处。此湖经下降运动后,浅处通道受堵,消水不畅,造成积水,是地表和地下水汇集贮存的天然水库。枯水期面积0.8~1平方公里,洪水期湖区一片汪洋。


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漫山遍野的油菜花!   



布泉河

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山清水秀鱼肥美


龙虎山    


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自然风景区!好多猴子!


舌尖上的隆安

提及隆安美食,不得不说隆安的小吃,即使是久远的时间之后,许多品尝过隆安县传统风味小吃的旅客们,依然无法将之独特的风味忘怀,无论是广泛精良的用料,还是复杂的制作工艺,亦或是拥有独特鲜美的味道,都是这些来到隆安的飨客们深深折服的。


布泉酸鱼,腌制中


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雁江米粉


    


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但凡到隆安吃过雁江米粉的人,均称赞有加。其实,平时所食用的米粉,在选米、蒸煮调桨、调料汤比真正的雁江米粉又稍逊一筹,外来人若真的吃到雁江米粉,算是有口福了。


据说上世纪初至50年代,在隆安县城,有位叫程家智的壮民经营米粉生意,店名“美一馆”。他蒸制的米粉,皮薄软韧,切粉久煮不烂,卷筒粉折而不断。菜肴加工精致,有炖、炒、烤、炸等种,色、味、香俱全;调味式有汤粉、凉拌粉、卷筒粉。其汤料极注重,汤水质量好,从早到晚其味清香不变;拌凉粉讲究配料,酸甜可口;卷筒粉馅料上乘,酱卤得法,味道别具一格。到过隆安的人,多慕名前去品尝。


如今的雁江米粉均得其真传,故美名传扬,堪称隆安一绝。选米、磨粉、调桨、蒸煮不得要领,若汤料上乘,其粉质亦不上口,故粉、汤、料缺一不可,十分讲究。


隆安粉蒸肉


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既是传统家常名菜,也是隆安婚晏名菜。采用无皮肥肉、黄豆粉、砂糖、芭蕉叶、腐乳和各式佐料做成。将粘上黄豆粉、砂糖和各类佐料,用芭蕉叶包好放入碟中上笼用旺火蒸。特点是蕉叶清香、猪肉松软且肥而不腻


隆安马蹄糕


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一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人,即购即吃,甚为方便。


五花饭


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每年清明前后,广西山区温热瘴痧气衍生,壮族先人选用具有清热解毒、祛湿、生津并且色彩艳丽的天然保健植物,制成五色饭,全族老幼欢聚食用,有喜庆、保健的意义,是集美食、保健于一体的民族传统食品。


 


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