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石上跳舞的菜 不再单调

我要评论  2017-7-20 18:28:48   浏览次数:
[导读]:在酋长带领下,深入部落内部品尝了一道道属于古老神奇号称“山人石粮”的石烹菜。在妻子为勇士们狩猎归来准备的石烹香牛肉里,感受牦牛的香浓且充满正能量;在滑嫩清香的“鸡蛋碰骨头”中,倒映出顽皮“野娃”在山涧溪流抓鹅卵石的乐趣;在遇上滚烫石锅便跳起舞来的精神龙鱼包围下,观看一场嗞嗞作响的激烈舞蹈。

在酋长带领下,深入部落内部品尝了一道道属于古老神奇号称“山人石粮”的石烹菜。在妻子为勇士们狩猎归来准备的石烹香牛肉里,感受牦牛的香浓且充满正能量;在滑嫩清香的“鸡蛋碰骨头”中,倒映出顽皮“野娃”在山涧溪流抓鹅卵石的乐趣;在遇上滚烫石锅便跳起舞来的精神龙鱼包围下,观看一场嗞嗞作响的激烈舞蹈。


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从远古时代的“石烹法”到唐代“砂子馍”,从元代西北名菜“柳蒸羊”到清代乾隆时期一道石锅鱼传尽天下皆知,石烹技艺成就了一出又一出美味。据闻,部落里还有一种古老的秘方,用新鲜大豆磨出浆汁制成嫩滑香甜的豆腐,加入青椒秘制酱料,就将如山中活泉般清淡的豆腐变身为香辣动人。“咕叽咕叽!咕噜咕噜!”辣上一口让舌尖欢呼吧!


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所谓取自然还于自然,石器为载体,自然为食材,以旧时光入味,启程一段“石头”为伴之旅,狂热山人的邀约就是呈现在石头上的美味,你的舌尖在骚动了吗?


山人归处:岩食石烹主题餐厅  

部落地址:亭江路南城百货二楼

“石粮”推荐:鸡蛋碰骨头、石烹香牛肉、生烹龙鱼片   


酋长邀约人群:狂野食客、不羁吃货、“咕叽”火星人   


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